ห้องเรียนมีส่วนสำคัญในการส่งเสริมการเรียนรู้ ห้องเรียนของโรงเรียนมินเดอร์พัฒนาศึกษาทุกห้องได้รับการออกแบบให้โปร่ง โล่ง สะอาด มีแสงสว่างพอเหมาะ ปลอดภัย มีบรรยากาศอันอบอุ่น มีการตกแต่งห้องให้สดใสเพื่อเป็นแรงจูงใจให้นักเรียนรักการเรียน ขนาดกว้างพอเหมาะกับจำนวนนักเรียนตามระเบียบที่กระทรวงศึกษาธิการกำหนดไว้
โรงเรียนคำนึงถึงด้านโภชนาการที่สําคัญต่อการเจริญเติบโตของนักเรียน โรงเรียนจึงพิจารณาเลือกบริษัทที่มีชื่อเสียงมีความน่าเชื่อถือในด้านการให้บริการด้านโภชนาการคือ บริษัท เอ็บเพอคิวร์ เคเทอริ่ง จํากัด ที่สามารถตอบสนองนโยบายด้านสุขอนามัยของอาหาร คุณค่าทางโภชนาการ และเมนูอาหารที่คำนึงถึงรสชาติอาหารที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของนักเรียน ในการจัดเตรียมอาหารทุกมื้อสำหรับนักเรียนอาหารมื้อกลางวันจึงประกอบด้วยสลัดผัก ผลไม้ อาหารประเภทเนื้อสัตว์และอาหารมังสะวิรัตสำหรับอาหารว่างช่วงหยุดพักตอนเช้าและตอนบ่าย นักเรียนจะได้บริโภค นม โยเกิร์ตและ ผลไม้ ห้องอาหารของโรงเรียนมีระบบเครื่องปรับอากาศ พร้อมห้องครัวที่ได้รับการออกแบบในด้านสุขอนามัยแวดล้อมอย่างมืออาชีพ
